Ir al contenido principal

Receta para preparar jugosas empanadas mendocinas

Hoy vamos a detallar 2 recetas para cocinar facilmente unas ricas y jugosas empanadas mendocinas. Elige la receta que más te guste. Comenzamos con la receta 1:

Ingredientes para preparar empanadas mendocinas


Para la masa

1 kg de harina
200 grs de grasa de vaca o cerdo
2 yemas
1 taza de leche tibia
1 cucharadita de sal

Para el relleno

1 kg de carne de vaca picada
6 cebollas medianas finamente picadas
ají picante a gusto
pimentón a gusto
orégano a gusto

Modo de Preparación de las empanadas Mendocinas


Masa

Mezclar la harina con la grasa, hacer un hueco en el centro y agregar las yemas batidas con la leche y la sal. Tomar la mezcla con las manos , armar una masa y amasarla bien hasta que quede lisa y se despegue bien de la mesa, dejar descansar 30 minutos .

Transcurrido ese tiempo, extender la masa sobre la mesa enharinada dejándola bien fina, y cortar discos de 12 cm de diámetro. Reservar tapados en frío.

Relleno

Calentar en una olla la grasa, agregar la cebolla bien picada hasta que se dore levemente , agregar el pimentón, el ají picante y el orégano a gusto. Incorporar la carne de vaca desmenuzándola bien con la ayuda de una cuchara y un tenedor, dándole vueltas de tanto en tanto hasta que se cocine bien. Dejar enfriar y armar las empanadas de manera habitual.

Colocarlas en placas ligeramente engrasadas y cocinarlas en horno fuerte hasta que estén bien doradas.


Recetas 2:
Como el la variedad esta el gusto, aquí ofrecemos otra forma de preparar las empanadas mendocinas directamente de youtube. Elige el método que te resulte mas acorde a tu forma de cocinar:


Comentarios

Entradas populares de este blog

Que pelazo... que m... es pelazo?

Por qué inventan palabras? los publicistas deben tener la teoria de que los que estamos mirando la television somos opas. A lo mejor las mujeres se sienten identificadas y salen corriendo a comprar pantene (en este caso) y no me di cuenta lo bueno que es esta propaganda. O por ahi sienten que les estan tomando el pelo. Aprovecho el juego de palabras porque me vino "al pelo" mientras gesticulo como "Los Rebos" de sin codificar. Punto (y partido?) para los publicistas... la television idiotiza.

ver glaciar Perito Moreno en VIVO 2019

Para los que estuvieron buscando un largo rato la pagina oficial donde ver la ruptura del glaciar en vivo y acá está. Debido al cuidado del medio ambiente y un plan de optimización de recursos y ahorro energético en el área de Parques Nacionales, la transmisión de imágenes en vivo será de 9 a 22 Hs. Se estima que el rompimiento es en cuestion de horas. En la pagina donde está la webcam del glaciar perito moreno hay que darle clic al acepto de las normas y listo, se puede ver el rompimiento. la pagina es de la coperativa telefonica de calafate: cotecal.com.ar Últimas noticias del glaciar perito Moreno 2018 Nuestro glaciar Perito Moreno ya comenzó a filtrar agua el sábado 10 de marzo de 2018, por lo que en los próximos "dos o tres días" se estim que estaría produciendose la ruptura del puente de hielo formado entre el Brazo Rico y el Canal de los Témpanos, Esto brinda un espectáculo natural que convoca a miles de visitantes de muchos paises. El puent

cómo ganar gemas gratis dragon city sin programas ni nada

Cómo puede obtenerse en dragon city gemas gratis ? hay disponibles dos formas gratuitas más una en a que es necesario dinero. Una vez conseguidas la gemas en dragoncity podemos hacer lo siguiente: no tener que esperar para usar los edificios creados. superar misiones, obtener dragones legendarios, híbridos, etc. con otros elementos. obtener edificios, oro, huevos, totens, Habitads, adornos, comida ilimitada e items raros. ganar rapidez en la producción de huevos y en el crecimiento de dragones. Que son los hacks para obtener gemas de dragoncity? Son aplicaciones para aprovecharse de los errores de dragoncity para de esa manera conseguir ventajas en el juego. Usar un hack es ilegal y además no funcionan los que se ofrecen en facebook twitter etc y son potencialmente peligrosos para nuestro equipo. Comprar las gemas de dragoncity online: Teniendo una cuenta bancaria, tarjeta de crédito o cuenta en paypal Existe la posibilidad de comprar gemas online. el precio es en dolar